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Les archéologues de l'Université de Grenade, de l'Institut Valencien de Restauration et du Service Municipal de Recherche Archéologique de Valence, qui travaillent depuis plus d'une décennie àPompéi (Italie), a publié l'un desles parfumeries les mieux conservées de l'époque romaine, qu'ils ont trouvé et analysé.
Les résultats de cette étude ont été publiés dans un volume dédié à l'artisanat dans l'Antiquité par la maison d'éditionArchéologie archéologique (2020), et ils sont le fruit de plusieurs projets de recherche dans lesquels, en plus d'aborder l'histoire de cette maison, le parfumeur artisanal a également été valorisé.
C'est unbureau de production de parfum situé dans le Maison d'Ariadna, un imposantdomus(Maison de familles d'un certain niveau économique) située au cœur névralgique de cette ville cloche, qui a eu une longue vie depuis II av. jusqu'àÉruption du Vésuve (79 AD).
Plus précisément, ce complexe productif était situé sur l'un des flancs de l'entrée sud de ladomus.
Initialement, ce magasin et laboratoire était en contact avec l'espace résidentiel mais, dans un second temps, il est devenu indépendant ne permettant l'accès qu'à partir d'une route commerciale appelée Via degli Augustali en face de la grande marché de la ville.
Une organisation syndicale
Bien que cette parfumerie romaine Il était actif depuis le début de la 1ère AD. jusqu'à environ la moitié du 1er après J.-C. (lorsque plusieurs jalons sismiques se sont produits), il est prouvé que cette fabrication s'est développée dans la région depuis au moins II av.
Cette cristallisation de l'espace a permis de définir une organisation syndicale qui s'est perpétuée au fil du temps.
"En plus d'une énorme quantité debocaux et onguents céramiques et vitreux, qui témoignent de la vente au public de parfums et pommades qui a été réalisée dans ce magasin, nous avons également pu analyser toute la chaîne de production et éclairer la manière dont ces essences ont été produites, avec de nouvelles données inconnues à ce jour », explique-t-ilMacarena Bustamante-Álvarez, chercheur à l'UGR et l'un des auteurs.
La première étape de l'élaboration des parfums romains a consisté enpressage des olives et des fleurs pour obtenir la base huileuse du produit, ainsi que leessences de fleurs.
Les archéologues ont localisé dans la parfumerie étudiée les restes d'une presse qui permettrait d'extraire les jus d'olives et de fleurs, principalement des roses de Campanie, caractérisées dans les sources classiques comme "plus parfumé que les autres”.
Les deux produits résultants ont été mélangés dans des bassins avec revêtement hydraulique, en utilisant également comme liantgelées d'origine animale concentrée dans certaines parties spécifiques de l'animal, principalement la tête et les membres inférieurs des suidés.
Une fois macérées, ces essences peuvent être mises en bouteille et ils étaient prêt à l'achat.
Le rôle des parfums à Rome
«Dans notre étude, nous proposons également que des pommades cosmétiques soient préparées dans ces installations en utilisant des graisses similaires à la lanoline actuelle (une pâte générée par des glandes sébacées animales, principalement des ovicáprides), un fait qui est déduit de la localisation à proximité d'unbureau de lanification, c'est-à-dire un endroit où la laine était lavée et travaillée. Lors de ces premiers lavages de la laine encore sale, cette graisse a été extraite, qui a servi de base à certaines préparations cosmétiques », explique Bustamante-Álvarez.
Par rapport à ce qu'était la fonction des parfums dans l'Antiquité, les chercheurs affirment qu'en plus des pratiques possiblescosmétique ethygiénique comme aujourd'hui, ils auraient pufonctions votives, "Par exemple, dans les rites funéraires où le corps était oint pour retrouver le décorum perdu et se rapprocher de la divinité", explique le chercheur.
À d'autres occasions, les parfums romains étaient utilisés comme de simples cadeaux qu'un individu faisait pour rechercher la faveur de ses concitoyens, dans le cas des femmes.sparsions (arrose) qui ont été faites dans des spectacles publics; ou pour alimenter les dépôts dulucernae (lampes) pour que leur éclairage soit accompagné d'odeur.
Bibliographie:
M. Bustamante-Álvarez et A. Ribera (2020), «Moments et zones de production dans une grande maison à Pompéi: la maison d'Ariane du IIe siècle avant JC à 79 après JC», A. K. Hodgkinson et C. Lelek (éd.)Approches de l'analyse de l'activité de production sur les sites archéologiques, ArchaeopressArchaeology, Oxford, pp. 25-38.